|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת חמוצה,סלרי,לוף,חמאה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גמבה, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא רק בימים הקרים - מרק סלק בצבע סגול משגע עם תלולית של שמנת חמוצה מעל
שמנת חמוצה,סלרי,לוף,חמאה
, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, סלק, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, מרק ירקות, סוכר, קרם, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמנת חמוצה,סלרי,לוף,חמאה
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, בצל, תפוזים, דבש, מרק, פלפל לבן, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמנת חמוצה,סלרי,לוף,חמאה
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
שמנת חמוצה,סלרי,לוף,חמאה
, שמנת, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, מרק, זרעי כמון, קימל, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,סלרי,לוף,חמאה
, עוף, חלב, בצל, קישואים, זוקיני, מרגרינה, שמן זית, קמח, אבקת מרק, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,סלרי,לוף,חמאה
, עוף, חלב, בצל, קישואים, זוקיני, מרגרינה, שמן זית, קמח, אבקת מרק, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|