|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, בייקון, אווז, ציר עוף, אפונה ירוקה, בצל, מרק, שמן זית, גזר, שום, דפנה, פלפל לבן
www.rotev.co.il
|
|
לא רק בימים הקרים - מרק סלק בצבע סגול משגע עם תלולית של שמנת חמוצה מעל
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, מרק ירקות, סוכר, קרם, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
אל תוותרו על השמיר, גם אם הוא לא עשב התיבול החביב עליכם. טעמו של המרק תלוי בנוכחותו.
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, חמאה, שורש פטרוזיליה, עדשים כתומות, עגבניות, כרישה, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
|
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, דג דניס, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, סודה, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, יוגורט, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, כרישה, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלכסנדר פלסקוב ממסעדת עד העצם בהרצליה.
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, סלרי אמריקאי, בטטה, כרישה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פלפל לבן, שמיר
food.walla.co.il
|
|
מתכון נהדר לפולנטה, מאכל איטלקי העשוי מקמח תירס, בליווי קבנוס טלה צרוב במחבת ומעט שמנת חמוצה, באדיבות השף אורן וייס. מריחים כבר את איטליה?
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, ציר עוף, בשר, קבנוס, טלה, שמנת מתוקה, חלב, גזר, שורש, בצל ירוק, כרישה, פולנטה, מחמאה, פלפל
www.2eat.co.il
|
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, עצם בקר, בטטה, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל, מרק עוף, שמן זית, פלפל לבן, שמיר
www.foodis.co.il
|
שמנת חמוצה,סלרי,מלח
, בטטה, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל, מרק עוף, שמן זית, פלפל לבן, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא