|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת, שורש, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, שניצל, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, יוגורט, קשקבל, כרישה, תירס, סלרי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, זנגביל, ג'ינג'ר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, עצם בקר, כבד, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
כיום, הפך הבוריטו למנת אוכל רחוב שיכולה להכיל בתוכה כל חומר גלם ומרכיב - הכלל היחיד הוא שאת המילוי עוטפת טורטייה
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חזה עוף, סינטה בקר, טלה, גבינת צ'דר, גמבה, בצל ירוק, שעועית, בירה לבנה, קונפיטורה, רוטב צ'ילי, מולה, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
פירוש השם אינצ'לדה הוא עם צ'ילי. זהו מעין בלינצ'ס מקסיקני - טורטיה מלאה בשפע של מרכיבים טעימים, שאפשר לאכול כחטיף, כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. מתכון של מסעדת בוריטוס בתל אביב
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, חזה עוף, גבינת צ'דר, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, עגבניות, כרישה, לוף, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, חזה עוף, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, שעועית, בצל, תירס, שמן זית, מולה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, אווז, בשר, טלה, בצל אדום, עגבניות, אבוקדו, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
המליחות מהאנשובי, החריפות מהפלפל והטעמים מאלוהים. אפשר למתן את החריפות אם מקטינים את נוכחות הפלפל.
שמנת חמוצה,עוף,כוסברה
, ציר עוף, דג אנשובי, חמאה, קליפת לימון, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לוף, ציר ירקות, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|