|
למראה חגיגי ומהוקצע מרסקים למרקם כמעט חלק ומגישים עם תלולית של שמנת חמוצה.
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, קליפת לימון, פול, בצל, ציר ירקות, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, יוגורט, קשקבל, כוסברה, כרישה, תירס, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, זנגביל, ג'ינג'ר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, חזה עוף, הודו, פסטרמה, כרוב ירוק, בצל סגול, גזר, צימוקים, חמוציות, ענבים, מיונז, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, סוכר, אגוזי מלך, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אלכסנדר פלסקוב ממסעדת עד העצם בהרצליה.
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, סלרי אמריקאי, בטטה, כרישה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פלפל לבן, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, בייקון, אווז, ציר עוף, אפונה ירוקה, בצל, מרק, שמן זית, גזר, שום, דפנה, פלפל לבן, מלח
www.rotev.co.il
|
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, בצל, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, מרק, סוכר, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, יוגורט, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, לוף, מרק עוף, שמן זית, סוכר, טימין, טרגון, פלפל, שמיר, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק פטריות עשיר. להכנתו יש להשתמש בפטריות פורצ‘יני מיובשות שהן פטריות בעלות טעם חזק המגיעות מאיטליה. כדאי להוסיף למרק יוגורט או שמנת חמוצה.
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, יוגורט, תפוחי אדמה, סלרי עלים, פטריות, בצל, שורש, תותים, לפת, גריסי פנינה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, עצם בקר, בטטה, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל, מרק עוף, שמן זית, מלח, פלפל לבן, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמנת חמוצה,עוף,סלרי,-חלב,-בירה
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא