|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, גבינת שמנת, גבינה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, שמנת מתוקה, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, טימין, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : טלי גולדשטיין פרץ
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק- 100 ..
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, עגבניות שרי, ביצים, קמח, פטרוזיליה, קורנית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', בצל ירוק, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, חלב, גבינת פרמזן, קרם פרש, מנגולד, בצלצלים, קמח, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, שומשום, מלח גס, קצח
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, גבינה צהובה, יוגורט, חלב, בצל, קמח תופח, ביצים, מחמאה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של בני סיידא, באדיבות מרגרינה עץ הזית
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינת פטה, זיתים, אגוזי מלך, מרגרינה, ביצים, קמח, פלפל לבן, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, שמנת מתוקה, שמנת, קמח לבן, שמן זית, מלח, שומשום, קצח, טימין, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מכינים בצק בצ'יק (בלי שמרים) מרדדים וממלאים בתערובת גבינות שיש במקרר. עכשיו כל מה שצריך זה לזרות שומשום ולהכניס לתנור
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, זיתים, תפוחי עץ, שומר, בטטה, דלעת, מרגרינה, שוקולד, פתיתים, בורגול, חלבון, חלמון, ניוקי, פסטה, ביצים, שמן, קמח, קרם, דבש, רוזמרין, שומשום, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
שמנת חמוצה,עירית,חמאה,בצק
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת שמנת, זיתים, אגוזי מלך, ביצים, מרגרינה, קמח, שומשום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא