|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת חמוצה,עצם בקר
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
שמנת חמוצה,עצם בקר
, שומן אווז, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שמנת חמוצה,עצם בקר
, קוויאר, שעועית ירוקה, גזר, לפת, מיץ לימון, חלבון, חלמון, שמרים, ביצים, שמן, קמח, פלפל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,עצם בקר
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, בולגרית, יוגורט, גבינה, קישואים, שומר, יין, קלי, לחם, קמח תופח, קמח תירס, סולת, ביצים, שמן זית, שמיר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מקור המתכון הוא מהעיר לימה במדינת פרו
שמנת חמוצה,עצם בקר
, חזה עוף, נקניק סלמי, עוף, בשר, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, יין לבן, ביצים, מרגרינה, מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
לא כשר בגלל שאת המרק הזה מגישים עם שמנת חמוצה (לכשרות אפשר להגיש ללא השמנת)
המרק עצמו כשר
שמנת חמוצה,עצם בקר
, בשר בקר, עוף, סלק, כרוב לבן, כרפס, לפת, בצל לבן, כרוב, חומץ, שמן קנולה, גזר, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,עצם בקר
, בטטה, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל, מרק עוף, שמן זית, מלח, פלפל לבן, שמיר
www.foodis.co.il
|
שמנת חמוצה,עצם בקר
, בטטה, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל, מרק עוף, שמן זית, מלח, פלפל לבן, שמיר
www.foodis.co.il
|
שמנת חמוצה,עצם בקר
, בקר, שומן אווז, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, רסק עגבניות, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,עצם בקר
, בקר, שומן אווז, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, רסק עגבניות, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|