|
שמנת חמוצה,פודינג וניל,ג'לי,בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פירות יער, דובדבן, פטל, תותים, מיץ לימון, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה בפירות יער
עוגה בחושה חגיגית לשבועות
קלה להכנה בלי ג'לטין בלי הקצפות. בחושה
3 שכבות של טעם גן עדן
המצרכים לבצק:
3/4 חבילה מרגרינה רכה או חמאה
חלמון ביצה
2 כוסות קמח תופח
1/4 כו..
שמנת חמוצה,פודינג וניל,ג'לי,בצק
, גבינה לבנה, חמאה, פירות יער, פטל אדום, תותים, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
עוגה שאפשר ליישר בכפית.כפית אחרי כפית. קרם הגבינה נפלא ועדין בניגוד לפצפוצי הבצק הפריך.
עוגה בלי ג'לטין. רצוי להכין יום לפני ההגשה כדי שתהיה יציבה ונאה .
המצרכים לבצק בקערה:
חבילת חמאה או מר..
שמנת חמוצה,פודינג וניל,ג'לי,בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
הכמויות מתאימות לתבנית 28, אם משתמשים בתבנית אחרת, אפשר להקטין את הכמות (נסיון לתרגום כמויות מהפלטות שאני מכינה בבית המאפה)
כמו כן ובגלל הכשרות הג'לטין הוא בצורת אבקה ולא עלי ג'לטין.
שמנת חמוצה,פודינג וניל,ג'לי,בצק
, גבינה, שמנת מתוקה, לימון, בצק פריך, קונפיטורה, אגוזים, סוכר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|