מתכונים עם שמנת חמוצה, פטרוזיליה, עגבניות, מרק ללא גבינת קשקבל

מרק בטטות פרווה או חלבי

מרק בטטות פרווה או חלבי מקור:פירגה אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו. לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט . מצרכים: 6 בטטות בצל קטן קצוץ דק 2 כפות שמ..

שמנת חמוצה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,-גבינת קשקבל , שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בטטות, מתכוני פרווה, מתכוני חלבי

www.pirge.co.il

מרק עגבניות אמיתי

סוף שבוע גשום עם 2 ק"ג עגבניות ומרק מושלם

שמנת חמוצה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,-גבינת קשקבל , תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, קרוטונים, מלח גס, פלפל, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עגבניות, מתכוני מרק

www.mako.co.il

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

שמנת חמוצה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,-גבינת קשקבל , עוף, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

מרק כרוב

מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.

שמנת חמוצה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,-גבינת קשקבל , שומן אווז, עצם בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרוב, מתכוני כרוב, מתכוני מרק

food.walla.co.il

מרק עדשים עם ירקות ועשבי תיבול

אל תוותרו על השמיר, גם אם הוא לא עשב התיבול החביב עליכם. טעמו של המרק תלוי בנוכחותו.

שמנת חמוצה,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,-גבינת קשקבל , חמאה, שורש פטרוזיליה, עדשים כתומות, כרישה, סלרי, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני ירקות, מתכוני עשבי תיבול

food.walla.co.il

בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.