|
ביף סטרוגנוף נוסח "לקוקט"
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, סינטה בקר, בשר, חמאה, בצל אדום, שמפניון, ברנדי, רוטב בשמל, בשמל, קמח, חרדל, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, חמאה, שמנת, גבינת פרמזן, גרוייר, פטריות שמפיניון, בצל, בצק פריך, ביצים, בצק, מחמאה, קמח, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מבוסס באופן חופשי על מתכון של נירה רוסו.
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, גבינה צהובה, פלפלים, בצל, פורטבלו, יין, ביצים, קמח תופח, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, גבינה צהובה, בצל, ליים, שמן זית, ביצים, מחמאה, פילו, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, טימין, טרגון, מיורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, יוגורט, חמאה, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, כרישה, סלרי, גריסי פנינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, מיץ לימון, קמח לבן, רוטב סויה, מרק, שמיר, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמנת חמוצה,פטריות,חלב,אגוז מוסקט,-חומץ אורז
, חמאה, גבינה צהובה, בצל, כרישה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מרגרינה, קמח, ביצים, קורנפלור, שמן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|