|
בצק פילו הוא בצק עלים עדין (ממקור תורכי) .
מלויו בתערובת גבינות מיוחדת ואפייתו הופכות אותו למאפה טעים ונחתף (יש לשמור מפני זללנים...)
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת חמוצה,פלפל לבן,פילו
, חמאה, גבינה, ברוקולי, צנובר, גמבה, ביצים, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמנת חמוצה,פלפל לבן,פילו
, חזה עוף, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, מרק, אגוז מוסקט, פפריקה, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,פלפל לבן,פילו
, חמאה, מלפפונים, מיץ לימון, בצק פילו, עירית, שמיר, כמון, סומאק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת חמוצה,פלפל לבן,פילו
, ביצי דגים, דג סלמון, גבינה, גבינה צהובה, אפונה ירוקה, לימון, ביצים, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
