מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
שמנת חמוצה,פלפל שחור,סלק,נענע,בצל ירוק,-גבינת אמנטל
, בשר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, שורש סלק, עלי סלק, עדשים, חומוס, תרד, שמן זית, אטריות, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|