|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת חמוצה,פלפל,יוגורט,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, בקר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמנת חמוצה,פלפל,יוגורט,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת חמוצה,פלפל,יוגורט,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל בטטה
חשבתי מה יכול להיות? אנסה ואראה.
ויצא טעיםםםםםםםם.
מניחים בטטות מקולפות ומשוחות שמן זית על ניר אפיה ואופים עד לריכוך.
מקררים.
חוצים לאורך או לפרוסות גדולות
מכינים כמו שניצל .
..
שמנת חמוצה,פלפל,יוגורט,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, שניצל, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת חמוצה,פלפל,יוגורט,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, בצל, קמח תופח, ביצים, מחמאה, בצק, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.
שמנת חמוצה,פלפל,יוגורט,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, כרישה, סלרי, גריסי פנינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,פלפל,יוגורט,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, לבנה, חלב, פלפלים, חצילים, קורנפלור, שמן זית, ביצים
www.ynet.co.il
|
שמנת חמוצה,פלפל,יוגורט,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, מיץ לימון, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להגיש עם שמנת חמוצה במקום שמנת צמחית ואז זה מנה חלבית לשומרי הכשרות
שמנת חמוצה,פלפל,יוגורט,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, עוף, בטטה, דלעת, קלי, שמן זית, גרעיני דלעת, גזר, אבקת מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
