|
מרק אפונה ותפוחי אדמה-פירגה מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה ובטטה
מרק סמיך וטעים מאד.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר מרק גדול (26) 500 גרם אפונה יבשה (ללא השרייה)
וממלאים 3/4 גובה הסיר במים
מבשלי..
שמנת חמוצה,פפריקה,עוף,בצל,-פלפל ירוק
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בטטה, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמנת חמוצה,פפריקה,עוף,בצל,-פלפל ירוק
, כבד, דג טונה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמנת חמוצה,פפריקה,עוף,בצל,-פלפל ירוק
, שניצל, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמנת חמוצה,פפריקה,עוף,בצל,-פלפל ירוק
, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
שמנת חמוצה,פפריקה,עוף,בצל,-פלפל ירוק
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, פטריות, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, בזיליקום, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמנת חמוצה,פפריקה,עוף,בצל,-פלפל ירוק
, אווז, בשר, טלה, בצל אדום, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לכנפי עוף בנוסח בופלו שך השף המעופף גיל חובב בספיישל אמריקה
שמנת חמוצה,פפריקה,עוף,בצל,-פלפל ירוק
, כנפיים עוף, חמאה, גבינה, ריוויון, גבינה כחולה, סלרי, יין לבן, שמן, טבסקו, חומץ, סוכר, פלפל שחור, מלח, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמנת חמוצה,פפריקה,עוף,בצל,-פלפל ירוק
, חזה עוף, כוסברה, שומר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,פפריקה,עוף,בצל,-פלפל ירוק
, צימוקים, עגבניות, בטטה, שמן, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
