מתכונים עם שמנת חמוצה, ציר ירקות, סלרי

מרק פול ירוק

למראה חגיגי ומהוקצע מרסקים למרקם כמעט חלק ומגישים עם תלולית של שמנת חמוצה.

שמנת חמוצה,ציר ירקות,סלרי , עוף, קליפת לימון, פול, בצל, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פול ירוק, מתכוני פול ירוק, מתכוני מרק פול

www.hashulchan.co.il

מרק שעועית ירוקה עם בייקון מעושן ונקניקייה מעושנת

שמנת חמוצה,ציר ירקות,סלרי , בייקון, נקניקיה, חמאה, שעועית ירוקה, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, קמח, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני שעועית ירוקה, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

מרק גזר-סלרי

מרק פשוט וטעים עם שילוב טעמים של גזק וסלרי.

שמנת חמוצה,ציר ירקות,סלרי , חמאה, בצל, כוסברה, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק גזר, מתכוני סלרי, מתכוני מרק

www.cookshare.co.il

מרק ירקות קטיפתי בשני צבעים

הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק. אי..

שמנת חמוצה,ציר ירקות,סלרי , עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני בשני צבעים, מתכוני ירקות

www.mevashlim.com

מרק סלק ותפוחי אדמה

שמנת חמוצה,ציר ירקות,סלרי , יוגורט, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, קימל, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק סלק, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מרק

www.mevashlim.com

מרק קר מעגבניות ופלפלים קלויים

מרק שהולם להפליא את שלהי הקיץ כשהעגבניות והפלפלים במלוא בשלותם וצבעם. הוא נושא את ניחוח הגריל אך מוגש צונן ומרענן

שמנת חמוצה,ציר ירקות,סלרי , ציר עוף, סלרי עלים, פלפל מתוק, עגבניות, בצל, גזר, עראק, ג'ין, גרעין, שמן זית, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קר, מתכוני עגבניות ופלפלים, מתכוני פלפלים קלויים

www.mevashlim.com

תבשיל בקר עם מנגולד וגזר

שמנת חמוצה,ציר ירקות,סלרי , שריר בקר, שורש פטרוזיליה, מנגולד, בצל, רכז רימונים, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, זרעי כמון, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בקר, מתכוני מנגולד, מתכוני גזר

www.mouse.co.il

וישיסואז

זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..