|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר,וניל
, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר,וניל
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, פודינג וניל, שמרים, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה נהדרת גם בגרסה הבסיסית, אך אם תרצו תוכלו להוסיף לה אגוזים, תפוחים או מגע של שוקולד
(צילום: קדם צלמים, מתוך 'עוגות ועוגיות' בהוצאת 'קוראים'&..
www.xnet.co.il
|
|
שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר,וניל
, גבינה לבנה, קליפת לימון, רום, מיץ לימון, ביצים, פודינג וניל, קמח תופח, שמן, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
מרים הוד ממסעדת בית שלום במטולה ממליצה על עוגת הגבינה מבית סבתא,
אותה מגישה לאורחי המסעדה.
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה ועדינה במיוחד ממש נמסה בפה.
כדאי לשים הגבהה לתבניות עגולות,למנוע גלישה.
בתבנית מלבנית עמוקה אין צורך להגביה.
המרה לפסח בסוגריים.
מאת:פירגה
מצרכים:
3 גביעי גבינה לבנה 5% = 75..
שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר,וניל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר,וניל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר,וניל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה שתי וערב
היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה.
מצרכים בקערה לבצק:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר,וניל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא