|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, חמאה, ליקרים, רום, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קרם, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פנקייק לפסח עם תפוח עץ
פנקייק תפוחים לפסח-פירגה
מצרכים:
3 ביצים מופרדות
3/4 כוס קמח מצה מנופה פעמיים
כוס מים חמים
2-3 כפות יין מתוק לילדים תירוש
3 כפות סוכר
תפוח עץ מ ת ו ק גדול מקולף-מגורר
..
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, תפוחי עץ, תפוחים, אבקת סוכר, חלבון, קמח מצה, ביצים, סירופ, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, בקר, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, מרציפן, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה עם דבש-פירגה
עוגת גבינה עם דבש
מפתיעה לראש השנה ולכל השנה
יום לפני ההגשה תכינו את היצירה ותהנו מעוגת גבינה מעולה
תבנית 27X33
המצרכים בקערה לבצק:
3/4 חבילה חמאה א מרגרינה בטמפרטורת..
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, סוכר, קרם, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה וצימוקים בציפוי פירורים ופיצוחים
עוד עוגה חדשה לכבוד חג השבועות שמצטרפת לקטגוריה בגאווה.
לחכות שהעוגה תתקרר היטב לפני הפריסה.
הבצק מרנין והמלית מעדנית.עוגת חלומות.
בצק לבסיס ולפיר..
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, צנובר, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פרג עם תפוחים
כרוכית פרג ותפוחים-פירגה
פרג עם תפוחים-פירגה
על זה חשבתי ואת זה הכנתי בחוש טעים במיוחד שהביא תוצאה נהדרת וטעימה כל כך.
עוד לא ראיתי שילוב של פרג ותפוח בכרוכית/שטרודל.
..
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שומר, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלבון, ביצים, בצק, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תותים, ליים, לוף, עוגיות אוראו, פודינג וניל, אבקת סוכר, שוקולד, פיסטוקים, מרציפן, שמרים, ביצים, קרם, בצק, מרק, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
תחתית פריכה ומילוי עשיר וטעים במיוחד הנוצר מעירבוב פטריות ושמנת מתוקה.
שמנת חמוצה,קמח,יין,חלמון
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|