|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, שמנת מתוקה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף נועם דקרס, מ'ברקרולה' ביסטרו בר.
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, קרם פרש, חמאה, כרישה, דלעת, בצל, ציר ירקות, אגוז מוסקט, דבש, פלפל לבן, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, חמאה, קרם פרש, דלעת, כרישה, בצל, דבש, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שום, מרווה, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, קרם פרש, חמאה, כרישה, דלעת, בצל, ציר ירקות, אגוז מוסקט, דבש, פלפל לבן, מרווה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, ציר עוף, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, לוף, יין מוסקט, ציר ירקות, קפה, פלפל לבן, קינמון, זעפרן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, חמאה, ברוקולי, בצל, מיץ לימון, חרדל, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, ציר עוף, חמאה, כרישה, לוף, בטטה, צימוקים, יין מוסקט, ציר ירקות, קפה, קינמון, שום, פלפל לבן, מלח, זעפרן, כמון
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, קרם פרש, יוגורט, עדשים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, כמון, נענע, שום
food.walla.co.il
|
מבט מחויך על הצימעס הקלאסי.
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, ציר עוף, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, לוף, יין מוסקט, ציר ירקות, קפה, פלפל לבן, קינמון, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שמנת חמוצה,קרם,מרק,גזר
, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|