|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
העוגה מאולתרת ומשודרגת מעוגת הפירורים בקערה אחת.
שילוב התותים בקרם משתלב נפלא.
להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
בצק לתבנית עגולה מספר 26:
100 גרם מרגרינה/חמאה רכה
1/4 כוס סוכר
ביצה שלמה
שק..
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, תותים, ליקרים, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרפים מיוחדת עם רום, תפוז ואגוזי לוז. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החלומי
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה אפויה ונימוחה עם נגיעות של פירות יער. הגרסה הדיאטטית והלא פחות טעימה לעוגת החג
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, גבינה לבנה, גבינה, קליפת תפוז, פירות יער, פלפלים, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קפה, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות קיטרינג שקדים
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, חמאה, גבינה, קליפת לימון, פטל, מיץ לימון, בצק פריך, קמח, סוכר, חלמון, חלבון, בצק, קמח תופח, ג'לי, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, חמאה, שמנת, קליפת תפוז, דובדבן, צימוקים, תפוזים, משמשים, סוכר, ביצים, סוכר וניל, קמח תופח, פיסטוקים, מרגרינה, וניל, קמח, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,קלי,חלב
, שמנת, לפת, רום, שמרים, שוקולד, שוקולד נוטלה, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח, אגוזים, אבקת סוכר, טחינה, בצק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא