|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמנת חמוצה,קרם,קמח,סוכר,ביצים
, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, שמן, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
ביסטוק היא מנה קלאסית צרפתית, שנולדה כדי לנצל בריושים, שלא נמכרו ביום הכנתם: פורסים את הבריוש, טובלים בסירופ סוכר, מורחים בקרם שקדים ואופים. המאפה שמתקבל ממכר כל כך, שיש מאפיות שמייצרות בריו..
שמנת חמוצה,קרם,קמח,סוכר,ביצים
, חמאה, תפוחים, דלישס, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, מי הדרים, סירופ, וניל, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת חמוצה,קרם,קמח,סוכר,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סירופ, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
שמנת חמוצה,קרם,קמח,סוכר,ביצים
, קרם פרש, חמאה, דומדמניות, פירות יער, תפוחי עץ, פטל, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות עם קרם, שיאפשרו לכם לאכול את העוגה ולהשאיר את הדיאטה שלמה (צילום: דני לרנר, סגנון: נעמה רן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var dat..
שמנת חמוצה,קרם,קמח,סוכר,ביצים
, יוגורט, חלב, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, ללא סוכר, קמח מלא, קקאו, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ממש כמו בקונדיטוריה: עוגה מרשימה עם שכבות של טורט שוקולד וקרם גבינה קטיפתי
שמנת חמוצה,קרם,קמח,סוכר,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, ריבת פירות יער, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, קקאו, שמן, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : עורכת דניאלה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1 כוס קמח 1/4 כפית מלח&nb..
שמנת חמוצה,קרם,קמח,סוכר,ביצים
, שמנת מתוקה, ריוויון, חמאה, פירות יער, פטל, תותים, שוקולד מריר, קקאו, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,קרם,קמח,סוכר,ביצים
, שמנת מתוקה, מיץ לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, קפה, אגוזי קשיו, מרנג, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת קרפים מיוחדת עם רום, תפוז ואגוזי לוז. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החלומי
שמנת חמוצה,קרם,קמח,סוכר,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא