|
הכינה וצילמה:shiR123
פשטידת פטריות וגבינות
בהמלצה : הכינה וצילמה שיר 123
שמים בקערה:
700 גרם פטריות חצויות מטוגנות עם-2 בצלים עד הזהבה - לבדוק שאין נוזלים
מוסיפים:
1/2 כוס קמח
4 ביצים
3 כפות..
שמנת חמוצה,קשקבל,-פיסטוקים
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינה, פטריות, בצל, שמן קנולה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות שמנת גבינות
מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות
2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת טוב-טעם או קוטג'
150 גרם חמד /בולגרית מעודנת
3 ביצים
1..
שמנת חמוצה,קשקבל,-פיסטוקים
, בולגרית, גבינה, גבינת קוטג', פטריות, בצל, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
שמנת חמוצה,קשקבל,-פיסטוקים
, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פטה, כרישה, פרסה, שומר, בצל, בצק פריך, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
שמנת חמוצה,קשקבל,-פיסטוקים
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמנת חמוצה,קשקבל,-פיסטוקים
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סהרוני קשקבל
מתכון מקרובת משפחה
מקפיאים בקופסה בפריזר ושולפים לחימום לפני ההגשה.
חימום: תנור חם 180 מעלות אפיה כ-5 דקות עד שמפשיר וקריספי.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
מיכל שמ..
www.pirge.co.il
|
|
אני מקווה שתאהבו את השילוב הנפלא של מאפה הפטריות גבינות וצנובר שהכנתי. כבר מזמן חלמתי על פשטידה כזו ובהחלט מולאו הציפיות והפשטידה נהדרת.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח
200 גרם חמאה או מרגרי..
שמנת חמוצה,קשקבל,-פיסטוקים
, חמאה, גבינת פטה, פטריות, צנובר, בצל, קווה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
שמנת חמוצה,קשקבל,-פיסטוקים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גם אתם אוהבים ברוקולי? אני אוהבת ברוקולי מאד ובהמשך תראו עוד הרבה מתכוני ברוקולי שלי. הכי אני אוהבת את המאפים .
המאפה הזה לאירוח ויפהפה במיוחד. מורכב מ-3 שכבות ונראה כמו עוגה נאה.
מצרכים לב..
שמנת חמוצה,קשקבל,-פיסטוקים
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, קטשופ, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית גבינות-פירגה
כרוכית גבינות מלוחות
הכנתי כרוכית שהיא למעשה בורקס . פריך מבחוץ וגבינתי מבפנים.
המצרכים לבצק:
1/2 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
200 גרם חמאה או מרגרינה
מעט ..
שמנת חמוצה,קשקבל,-פיסטוקים
, כבד, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינה, חמאה, גבינת פטה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|