|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, גבינת פטה, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה פירות ים ברוטב שמנת
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, שמנת, שמנת מתוקה, לוף, ספגטי, מרינדה, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, מרק, מלח, פלפל, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, שמנת, חלב, גבינת פרמזן, גרוייר, פטריות שמפיניון, בצל, בצק פריך, ביצים, בצק, מחמאה, קמח, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פיצה טעימה , להכנה מהירה
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, דג טונה, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, עגבניות, זיתים, תירס, בצל, בצק, שמן זית, קמח, שמרים, סוכר, חלמון, מלח, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, עוף, שמנת מתוקה, מלפפונים חמוצים, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הבא דורש עבודה מהירה ומעט הכנה מוקדמת, אבל שווה כל טיפת מאמץ. כשתיתנו את הביס, תבינו
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, דג טונה, עגבניות שרי, בצל, שמן זית, שמן שומשום, מלח, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הבא דורש עבודה מהירה ומעט הכנה מוקדמת, אבל שווה כל טיפת מאמץ. כשתיתנו את הביס, תבינו
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, דג טונה, עגבניות שרי, בצל, שמן זית, שמן שומשום, מלח, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פירוש השם אינצ'לדה הוא עם צ'ילי. זהו מעין בלינצ'ס מקסיקני - טורטיה מלאה בשפע של מרכיבים טעימים, שאפשר לאכול כחטיף, כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. מתכון של מסעדת בוריטוס בתל אביב
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, חזה עוף, גבינת צ'דר, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, עגבניות, כוסברה, כרישה, לוף, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות
שמנת חמוצה,שום,פטריות,חמאה,-קלי,-זעתר
, גבינת קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא