שמנת חמוצה,שום,קלי,בזיליקום,-ביצים
, פרגיות, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפל חריף, לימון, תפוזים, שמן, זעתר
rest.co.il
|
השילוב של חצילים ורימונים מיוחד בפני עצמו, אבל מה שעושה את הסלט היא דווקא השמנת. כדי להימנע מחצילים מרירים, בוחרים חצילים שהקליפה שסביב הטבור שלהם אינה ירוקה.
שמנת חמוצה,שום,קלי,בזיליקום,-ביצים
, בשר, רימון, חצילים, תמר, פלפל שחור, שמיר, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|