|
עוגת גבינה ושוקולד לבן - מתכון מושחת לעוגה שחורה-לבנה, קיצית והורסת את הבריאות
שמנת חמוצה,שומר,סוכר,חמאה,-������������������
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת שמנת, מנגו, שוקולד לבן, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שמנת חמוצה,שומר,סוכר,חמאה,-������������������
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, ביצים, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת חמוצה,שומר,סוכר,חמאה,-������������������
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה שתי וערב
היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה.
מצרכים בקערה לבצק:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
שמנת חמוצה,שומר,סוכר,חמאה,-������������������
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, צימוקים, לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, ביצים, חלמון, קמח, קלי, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פרג עם תפוחים
כרוכית פרג ותפוחים-פירגה
פרג עם תפוחים-פירגה
על זה חשבתי ואת זה הכנתי בחוש טעים במיוחד שהביא תוצאה נהדרת וטעימה כל כך.
עוד לא ראיתי שילוב של פרג ותפוח בכרוכית/שטרודל.
..
שמנת חמוצה,שומר,סוכר,חמאה,-������������������
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פרג שוקולד-פירגה
עוגת פרג ושוקולד
מתכון של לחם ארז . אחת מעוגות הפרג המשובחות.
שידרגתי את העוגה לטעמי:
לא הכנתי עוגת שיש
הוספתי את השוקולד המומס ביחד עם השמנת וערבבתי את כל הבלילה ביחד...
שמנת חמוצה,שומר,סוכר,חמאה,-������������������
, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, חלבה, קמח, לחם, סודה לשתיה, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שמנת חמוצה,שומר,סוכר,חמאה,-������������������
, דובדבן, תפוחים, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
שמנת חמוצה,שומר,סוכר,חמאה,-������������������
, גבינה צהובה, קשקבל, גבינת פטה, כרישה, פרסה, בצל, בצק פריך, קמח תופח, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת חמוצה,שומר,סוכר,חמאה,-������������������
, עוף, שמנת מתוקה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא