|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
שמנת חמוצה,שומר,קרם,קמח תופח
, גבינה צהובה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, כרישה, פרסה, בצל, בצק פריך, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שמנת חמוצה,שומר,קרם,קמח תופח
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פודינג וניל, קרם שקדים, אגוזים, קפה, ביצים, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
|