|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה,שמן זית,גבינת רוקפור
, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת חמוצה,שמן זית,גבינת רוקפור
, חמאה, גבינה, שמנת, עלי תרד, בצל, חצילים, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, צנוברים, שקדים, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמן זית,גבינת רוקפור
, אגסים, יין לבן, בצק עלים, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור, מקל וניל, רוקט
food.walla.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמן זית,גבינת רוקפור
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, בטטה, תרד, פיסטוקים, בצק פריך, חלמון, קמח לבן, ביצים, דבש, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,שמן זית,גבינת רוקפור
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, חלב, פלפלים, גמבה, יין, חומץ, סוכר, צנוברים, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, שום, טימין, מלח, בזיליקום, פטרוזיליה, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
וריאציה על הצזיקי הקלאסי והמוכר: שמנת שמעבה ומעדנת את היוגורט, ונענע, שמחליפה את השמיר, הן רק חלק מההפתעות, שהופכות את המטבל לתענוג מיוחד. מומלץ להגיש עם לחם טרי.
שמנת חמוצה,שמן זית,גבינת רוקפור
, אוסובוקו, גורגונזולה, יוגורט, קשקבל, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, בצל, לחם, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,שמן זית,גבינת רוקפור
, חמאה, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, רוטב צ'ילי מתוק, חלמון, ביצים, מלח גס, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא