|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל,חמאה,גבינת פטה,גבינה בולגרית
, שמנת מתוקה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
