|
ברי סייג מ"טאטי" מציג קרקרים על בסיס חמאה המתאים לליווי שתייה חריפה
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,מלח,טימין
, חמאה, שמנת מתוקה, קמח לבן, שומשום, קצח, רוזמרין, עירית
www.mako.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,מלח,טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, קמח לבן, בצק, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, עירית, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,מלח,טימין
, עוף, עצם בקר, כבד, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
"תוספת נחמדה למנה עיקרית: תפוחי אדמה אפויים ממולאים גבינת אמנטל ופרמזן,
בתוספת בצלים ירוקים, שום וטימין"
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,מלח,טימין
, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, פרורי לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,מלח,טימין
, בקר, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,מלח,טימין
, שמנת מתוקה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, אגוזים, מרק, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,מלח,טימין
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, עגבניות, בצל, תרד, עלי תרד, סוכר, קנלוני, פסטה, בזיליקום, פלפל, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,מלח,טימין
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, קמח לבן, בצק, שומשום, קצח, רוזמרין, עירית
food.nana10.co.il
|
|
רות אוליבר הבשלנית המהוללת היא זו שאחראית למתכון הזה שהגיע בפסח והיה כל כך טעים, שלא ברור איך לא חשבו על זה קודם. ההמלצה היא לנסות להכין עם מלית משתנה.
food.walla.co.il
|
|
מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,מלח,טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, קמח לבן, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, עירית, קצח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא