|
את המרקם העסיסי במיוחד העוגה חייבת לתוספת השמן והמיץ, ואת הטעם העשיר - לחמאה ושמנת חמוצה.
שמנת חמוצה,שמן קנולה,קלי,מרק,ביצים,-שמן תירס
, חמאה, קליפת תפוז, פטל אדום, אננס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, סוכר חום, שקדים, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמנת חמוצה,שמן קנולה,קלי,מרק,ביצים,-שמן תירס
, כבד, דג טונה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, חומץ, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון להכנת סופגניות תותים בשמנת, באדיבות מירי ארזי, שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות
שמנת חמוצה,שמן קנולה,קלי,מרק,ביצים,-שמן תירס
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת תפוז, תותים, לימון, ברנדי, ויסקי, שמרים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|