|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, בקר, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, ציר דגים, דג סלמון, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, עוף, ארטישוק, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, בצל ירוק, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, מרק, אגוזי מלך, טימין, פלפל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, חלב, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינת רוקפור, כרוב, בצל, פטריות שמפיניון, נבטים, יין לבן חצי יבש, קמח תופח, ביצים, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, גבינה, תרד, פורטבלו, פטריות, כרישה, בצל, יין לבן יבש, ביצים, קמח תופח, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פסטלים מרוקאיים מתוקים ממולאים אגוזים ופירות יבשים או במילוי תרד
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, קליפת לימון, בצק, קמח, שקדים, קלי, סוכר, חלבון, ביצים, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, גבינת קוטג', גבינה צהובה, סלק, כרוב, בצל, יין לבן יבש, ביצים, קמח תופח, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות
שמנת חמוצה,שמן,יין לבן
, גבינת קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא