|
ביצה רוסית
במחברת של אמא עוד הפתעות נוסטלגיות שלא ככ מוכרות ובטוח שלא לכולם.
שאלתי את הנכדות שלי אם הן רוצות ביצה רוסית.
אתם בוודאי מתארים לכם למה הן חיכו.אולי לאיזו ביצת הפתעה? קינדר?
אז ה..
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, חסה, חלבון, חלמון, ביצים, מיונז, חרדל, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, כבד, דג טונה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס במלית תירס וטונה:
כ- 6 בלינצ'סים
נהדרים לאירוח ולארוחת ערב טעימה ונעימה.
מצרכים בקערה למלית:
1/2 1 כוסות תירס מסונן
כוס גבינה צפתית פרוסה לרצועות דקות
2 כפות גבינה לבנה 5 אחוז אפשר ק..
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינת קוטג', תירס, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם גבינות מהיר עוד מתכון ללחם שכולו ואואואואואווווו.לחם ב ל י שמרים במלית גבינות.
את הלחם זללנו בחג השבועות האחרון והכינה אותו מאיה גיסתי. טעים מאד.
המצרכים :
2 תבניות אינגליש קייק
3 ביצי..
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, גבינה בולגרית, יוגורט, גבינה, חמאה, אבקת אפיה, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מרק, סודה לשתיה, פלפל לבן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
את הסופלה ניתן להגיש בכלי מרכזי גדול או בכלים אישיים.
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, יין, חלבון, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,חלב,בצל ירוק
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|