|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
שמנת חמוצה,שמנת,חלבון
, גבינה לבנה, שומר, חלמון, ביצים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שמנת חמוצה,שמנת,חלבון
, בקר, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים ל-3 רולדות באורך תבנית התנור (40 סמ):
שמנת חמוצה,שמנת,חלבון
, תמר, קוקוס, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלמון, ריבה, סוכר, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה פשוטה להכנה, שמקבלת את הלוק החגיגי שלה מנשיקות המרנג הקטנות, במקום הציפוי המוצג כאן
שמנת חמוצה,שמנת,חלבון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, לימון, ביסקוויט, סוכר וניל, חלמון, ביצים, מרנג, סולת
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמנת,חלבון
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת צ'דר, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, קמח תופח, חלמון, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת חמוצה,שמנת,חלבון
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמנת,חלבון
, גבינה, חמאה, שוקולד מריר, ביסקוויט, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, ביצים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמנת,חלבון
, שמנת מתוקה, מיץ לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, קפה, אגוזי קשיו, מרנג, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמנת,חלבון
, חמאה, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, וניל, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא