|
הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.
שמנת חמוצה,שמנת,ליים,ביסקוויט,-פודינג וניל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אח, גבינה והדרים - איזה שילוב רענן וחגיגי! בבסיס לא נגעתי, אבל הוספתי למלית ריבת תפוזים וקריצה אלכוהולית וציפיתי בריבת תפוזונים ביתית.
שמנת חמוצה,שמנת,ליים,ביסקוויט,-פודינג וניל
, גבינה לבנה, חמאה, שומר, אלכוהול, ליקרים, ריבת תפוזים, קורנפלור, ביצים, ריבה, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
שמנת חמוצה,שמנת,ליים,ביסקוויט,-פודינג וניל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, רוזטה, קורנפלור, פיסטוקים, שקדים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
שמנת חמוצה,שמנת,ליים,ביסקוויט,-פודינג וניל
, גבינה לבנה, חמאה, תותים, סירופ מייפל, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
גם העוגה הקלאסית היא לא פחות ממצוינת (שימו לב לדגשים בהמשך)
שמנת חמוצה,שמנת,ליים,ביסקוויט,-פודינג וניל
, גבינה לבנה, חמאה, שומר, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
רגע לפני שהבת שלה מגיעה לביקור מרגש בארץ, חיהל'ה מכינה עוגת גבינה מרשימה עם שוקולד לבן ותחתית שמשלבת פתי בר ושוקולד מריר
שמנת חמוצה,שמנת,ליים,ביסקוויט,-פודינג וניל
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, אמרטו, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קורנפלור, שקדים, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,ליים,ביסקוויט,-פודינג וניל
, גבינת שמנת, חמאה, מיץ לימון, מרגרינה, ביצים, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,ליים,ביסקוויט,-פודינג וניל
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, קלי, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,ליים,ביסקוויט,-פודינג וניל
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|