|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת חמוצה,שמנת,עגבניות,יין לבן,-עוף
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:5 עגבניות בינוניות ..
שמנת חמוצה,שמנת,עגבניות,יין לבן,-עוף
, גבינה, חצילים, תרד, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
שמנת חמוצה,שמנת,עגבניות,יין לבן,-עוף
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, בייקון, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
שמנת חמוצה,שמנת,עגבניות,יין לבן,-עוף
, פטריות שמפיניון, פטריות יער, שומר, בצל, גרעין, שמן זית, קלי, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|