|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, עוף, בצל, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, בצק, מרגרינה, שמן, קוסמת, אורז, תה, צנוברים, חלמון, אבקת מרק, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
כרוכית גבינות-פירגה
כרוכית גבינות מלוחות
הכנתי כרוכית שהיא למעשה בורקס . פריך מבחוץ וגבינתי מבפנים.
המצרכים לבצק:
1/2 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
200 גרם חמאה או מרגרינה
מעט ..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, כבד, בולגרית, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, מרגרינה, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, חזה אווז, גבינת רוקפור, גבינת צ'דר, חמאה, בצל, קמח מלא, בצק, מרגרינה, ביצים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
זה גדול זה עצום ומעבר לכל טעים
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, בשר, בצל, שמן קנולה, שמן, צנוברים, מלח, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קלופס תירס-פירגה
קלופס תירס-פירגה
מאפה תירס וביצים קשות בסגנון קלופס
בקישור תראו את הקלופס האמיתי שלנו עם הבשר ומפה לקחתי את הרעיון להכין כמו קלופס צמחוני מתירס. השילוב הצליח לי בגדול וכולנו..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, בשר, גבינה צהובה, זיתים, תירס, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, אגוזים, קפה, ביצים, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פירות ים נהדר: המרקם המושלם של השרימפס, יחד עם קטיפתיות הגבינה משתלבים יחד במאפינס מקורי, טעים ובלתי נשכח
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, שרימפס, גבינת פטה, גבינת קוטג', חמאה, פלפל אדום, סוכר, ביצים, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
במקום להתעסק עם שמרים וקמח כוסמת משתמשים בקמח תופח; ובמקום קוויאר (של הבליני המקוריים) משתמשים בממרח כמהין - מעדן זמין בעל שיק איטלקי. אפשר לטגן את הבליני שעתיים-שלוש מראש ולשמור אותם מכוסים..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, קוויאר, חמאה, חלב, שמרים, כוסמת, ביצים, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, מרגרינה, ביצים, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח תופח
, דג סול, חמאה, אגסים, תפוזים, יין אדום יבש, אבקת סוכר, ביצים, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא