|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שמנת חמוצה,שמנת,שומר,בצק פריך
, חמאה, דובדבן, תפוחים, ליקרים, יין, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
שמנת חמוצה,שמנת,שומר,בצק פריך
, גבינה צהובה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, כרישה, פרסה, בצל, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת חמוצה,שמנת,שומר,בצק פריך
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, קמח, קרם, מרק
www.pascalpr.co.il
|
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת חמוצה,שמנת,שומר,בצק פריך
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, קמח, קרם, מרק
www.pascalpr.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,שומר,בצק פריך
, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, קליפת לימון, ברנדי, קמח לבן, סוכר וניל, סוכר, חלמון, פודינג, פודינג וניל, אבקת סוכר
www.bishulim.co.il
|
|
|
