|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 8 עגבניו..
שמנת מתוקה,עירית,-צדפות,-בצק עלים
, גבינת רוקפור, גבינה, עגבניות, כרישה, יין אדום, שמן זית, טבסקו, פלפל לבן, טימין, מרווה, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,עירית,-צדפות,-בצק עלים
, גבינת קשקבל, חמאה, חלב, בצל סגול, כרישה, ביצים, קמח, בצק, רוזמרין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,עירית,-צדפות,-בצק עלים
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חצילים, בצלצלים, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,עירית,-צדפות,-בצק עלים
, טלה, דג סלמון, גבינה, חלב, קליפת לימון, בצל סגול, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,עירית,-צדפות,-בצק עלים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
שמנת מתוקה,עירית,-צדפות,-בצק עלים
, טלה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,עירית,-צדפות,-בצק עלים
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת מתוקה,עירית,-צדפות,-בצק עלים
, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, בצק, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, טימין, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכרובית שנתפסת אצלנו כפשוטה היא ירק אציל, שמתחבר בטבעיות לכמהין הנחשבת. מנה אלגנטית ויחד עם זאת פשוטה להכנה.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא