|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
שמנת מתוקה,קוקוס,ג'לי,אבקת סוכר,-קפה נמס
, תפוזים, שומר, ליקר קפה, רום, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קוקוס,ג'לי,אבקת סוכר,-קפה נמס
, גבינת מסקרפונה, פירות יער, קורנפלור, חלבון, מי זהר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון: שילוב נהדר עם טעם של עוד
שמנת מתוקה,קוקוס,ג'לי,אבקת סוכר,-קפה נמס
, חמאה, חלב, לימון, ליקרים, שוקולד, שוקולד מריר, סוכר, ביצים, קמח, קקאו, קלי, גלוקוזה, פרג
www.mako.co.il
|
|
קינוח מרשים לאירוח בסוכה,יחודי ועשיר בטעם בזכות תוספת הקוקוס. ניתן להכין מראש ולאחסן במקררעד כשבוע ימים ללא הרוטב.
שמנת מתוקה,קוקוס,ג'לי,אבקת סוכר,-קפה נמס
, חלב, פסיפלורה, מנגו, מיץ לימון, ליקרים, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
שמנת מתוקה,קוקוס,ג'לי,אבקת סוכר,-קפה נמס
, דג סול, חלב, חמאה, מלון, פסיפלורה, יין, קמח, סוכר, חלבון, ביצים, שוקולד לבן
www.foodis.co.il
|
|
|
