|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,אפונה,אספרגוס
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,אפונה,אספרגוס
, חמאה, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, ראש סלרי, בצל לבן, קרם, מרק, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,אפונה,אספרגוס
, גבינת פרמזן, חמאה, ברוקולי, גזר גמדי, אפונה ירוקה, שומר, עגבניות, חלמון, ביצים, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, אורגנו, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מרק אפונה פשוט פשוט....לא צריך להיות טבח או שף בכדי לבשל צריך לאהוב את המטבח
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון של השף הדסה וולף, אידלסון 10
שמנת מתוקה,אפונה,אספרגוס
, גבינת פרמזן, חמאה, שעועית ירוקה, אפונת שלג, יין לבן, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
שמנת מתוקה,אפונה,אספרגוס
, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה שונה לוויניגרט: השמנת מחליפה את השמן ומפתיע לגלות את הטעם
שמנת מתוקה,אפונה,אספרגוס
, גבינת פרמזן, אפונת שלג, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן, קרח, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא