מתכונים עם שמנת מתוקה, גלוקוזה

ביצת פברז'ה

כדור בדולח מסוכר ממולא בקציפת תפוז, סורבה מנדרינה ופירות

שמנת מתוקה,גלוקוזה , חלב, מנדרינה, תפוזים, לוף, מיץ תפוזים, סורבה, סוכר לבן, גלידה, סוכר, מצה, נורי, קרם, חלמון, קורנפלור

ראו גם: מתכוני ביצת

www.mako.co.il

עוגת גבינה ושוקולד

שמנת מתוקה,גלוקוזה , חמאה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת שמנת, לחם, אבקת סוכר, קמח, קקאו, שוקולד לבן, סוכר, ביצים, שוקולד מריר, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה ושוקולד, מתכוני גבינה ושוקולד, מתכוני עוגת גבינה

www.foodis.co.il

עוגת מוס שוקולד כיפתית

עוגה רכה ונימוחה, המבוססת על מוס שוקולד עשיר. מצריכה הכנה מראש והקפאה, כשאת הציפוי מכינים למחרת. התוצאה שווה בהחלט.

שמנת מתוקה,גלוקוזה , חמאה, יין, שוקולד מריר, ביצים, סירופ, קקאו, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת מוס שוקולד, מתכוני מוס שוקולד, מתכוני עוגת מוס

www.hashulchan.co.il

פטיפור ממולדה

להכנת המתכון יש להצטייד בתבניות שקעים של מיני מאפינס ושקף קונדיטורים או לחילופין אפשר להכין את הקינוח בתבנית מרובעת ולחתוך לממתקים אישיים. לקינוח קליל אפשר גם לוותר על הג’לי (מתכון בהמשך) ול..

שמנת מתוקה,גלוקוזה , דובדבן, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שמן קנולה, קקאו, סוכר, ג'לי

ראו גם: מתכוני פטיפור

www.hashulchan.co.il

מוס תפוז פרלינה

בשבילנו - כמו עבור הרבה אנשים, במיוחד אירופאים - התפוז הוא עדיין הפרי הישראלי האולטימטיבי. הגרנולה מוסיפה טאץ' עכשווי.

שמנת מתוקה,גלוקוזה , גבינת מסקרפונה, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, חלבון, חלמון, מרנג, קלי

ראו גם: מתכוני מוס, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

טופי שוקולד

טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010

שמנת מתוקה,גלוקוזה , חמאה, שומר, בצל, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, אגוזים, קקאו, סוכר, שמן, מרק, תמצית וניל, מלח ים

ראו גם: מתכוני טופי, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

עוגת אופרה לפסח

זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!

שמנת מתוקה,גלוקוזה , חמאה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו, בצק

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פסח

www.pascalpr.co.il

עוגת אופרה לפסח

זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!