|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, סוכר, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון שוקולדי במיוחד: רולדה הפוכה, שחורה מבחוץ ולבנה מבפנים
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, בצק, קמח, קקאו, חלמון, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד לבן, שוקולד נוטלה, שוקולד מריר, ממרח נוטלה, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, פסיפלורה, אבקת סוכר, גרעין, קמח, קרם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, חלמון, ג'לי, קפה, מחמאה, קקאו, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במבט חטוף הוא נראה כמו קרמבו רגיל - אבל הביס הראשון מבהיר שמדובר בעצם בקינוח מופת עם שלוש שכבות: בסיס פריך, מוס שוקולד לבן וציפוי שוקולד עשיר. קינוח שדורש קצת השקעה - אבל שווה כל רגע
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, חלמון, אגוזי פקאן, שקדים, קקאו, סוכר, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, חלב, אוכמניות, שומר, תותים, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אגוזים, קקאו, ריבה, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, יוגורט, אוכמניות, משמשים, לימון, פיסטוקים, חלמון, פודינג, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, חלב, פודינג וניל, אגוזי מלך, סוכר וניל, מרגרינה, קמח, קרם, בצק, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרואסונים בצק פריך במגוון מליות
הפתעה טעימה מאד. לא תמיד צריך להכין עם שמרים.
המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
חבילה מרגרינה 200 גרם / חמאה ר כ ה
2 חלמונים
3 כפות סוכר או אבקת סוכר
כף חומץ
3 כוסו..
שמנת מתוקה,חמאה,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים
, שמנת חמוצה, שוקולד צ'יפס, ביסקוויט, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, בצק פריך, סוכר לבן, חלבון, חלמון, מרגרינה, שמרים, חומץ, חלבה, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא