|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
שמנת מתוקה,כוסברה,חומץ
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
שמנת מתוקה,כוסברה,חומץ
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,כוסברה,חומץ
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,כוסברה,חומץ
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מתוחכם ומלא ארומה. מבשלים את האפרסקים בתחמיץ מתוק ומתובל, ומגישים כשהם קרים עם קרם מסקרפונה ודבש
שמנת מתוקה,כוסברה,חומץ
, גבינת מסקרפונה, נקטרינה, אפרסק, לימון, גרעין, סוכר, קלי, קרם, דבש, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
שמנת מתוקה,כוסברה,חומץ
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,כוסברה,חומץ
, משמשים, תפוזים, קליפת תפוז, יין אדום, אגוזים, אגוזי מלך, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, עלי דפנה, זרעי כוסברה, רוקט, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
המתכון נראה מאוד מסובך אך אחרי הפעם הראשונה מאוד קל להכנה וטעים
שמנת מתוקה,כוסברה,חומץ
, חזה עוף, עוף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, שמן, שום, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, קינמון, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון יפה וטעים המתאים לוולנטיינס.
באדיבות שף יואב בלימן.
שמנת מתוקה,כוסברה,חומץ
, חמאה, גבינת רוקפור, סלק, בצל סגול, לוף, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, קרם, סוכר, שמן זית, אגוזי קשיו, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, טימין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא