|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,כוסברה,חרדל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,כוסברה,חרדל
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,כוסברה,חרדל
, חמאה מזוקקת, דלעת, בצל, עלי תרד, שמן, קארי, שקדים, שום, ג'ינג'ר, פלפל, זרעי כוסברה, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון
www.sirim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,כוסברה,חרדל
, דג סלמון, חמאה, קרם פרש, כרישה, לימון, פלפל קאיין, יין לבן, חרדל דיז'ון, פסטה, מלח, פלפל שחור, טרגון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית
www.rotev.co.il
|
|
אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.
שמנת מתוקה,כוסברה,חרדל
, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, תמר, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, מרק, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, כורכום, חילבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מעדיפה להכין את הפסטה לבד, אבל אם אתם רוצים לקצר תהליכים, אפשר להשתמש בפסטה יבשה (לינגוויני), לבשל לפי הוראות היצרן, להעביר לכלי הגשה ולצקת מעל את רוטב הסלמון.
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה,כוסברה,חרדל
, חמאה מזוקקת, עלי תרד, בצל, דלעת, שקדים, קארי, שמן, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, ג'ינג'ר, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,כוסברה,חרדל
, דג סלמון, גבינה, לימון, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, רוזמרין, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת מתוקה,כוסברה,חרדל
, דג טונה אדומה, לבנה, יין לבן, אגוזי קשיו, חזרת, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,כוסברה,חרדל
, דג טונה אדומה, לבנה, יין לבן, חרדל דיז'ון, אגוזי קשיו, חזרת, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא