|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שומר, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שומר, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, אווז, גבינה לבנה, קליפת לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, דג סלמון, דג סול, חמאה, גבינה, חלב, שזיף אדום, בצל אדום, מנגו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, דג סול, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שמן זית, שקדים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : אורטל בר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבסיס - 450 גר' קמ..
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, שמנת חמוצה, גבינה צפתית, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, גבינת פטה, בצל סגול, בטטה, גמבה, שמן זית, קמח לבן, קרח, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, שמנת חמוצה, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, קפה, אגוזי קשיו, מרנג, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ביצים,-בצק עלים
, שמנת חמוצה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|