|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, גבינת שמנת, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, יין, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, כוכב אניס, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, חמאה, תפוזים, דובדבן, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, סירופ, פודינג וניל
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מסאלה, שום
saloona.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, קרם פרש, סלרי, בצל, כרוב, עגבניות, לוף, מרק, שמן זית, אגוזי קשיו, שקדים, סוכר, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, שום, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, שום
rest.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, שום
rest.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, שום
rest.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
שמנת מתוקה,מקל קינמון,מלח,-חומץ
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, תמצית וניל, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|