|
עוגה עשירה, המומלצת לאירועים חגיגיים במיוחד. הכנתה מורכבת למדי, ולכן רצוי לקרוא את ההוראות בעיון לפני שניגשים להכנת העוגה. קינוח מרשים.
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, חמאה, לימון, תפוזים, משמשים, רום, סוכר, חלמון, קלי, קמח, ביצים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ג'לי, שוקולד לבן, שוקולד, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה שכבות סגור בספגטי וגבינות
הרעיון בא לי אחרי ההצלחה הגדולה של מאפה גבינות סגור שלי.
ההמרה שבמקום בצק שקמ, השכבות יהיו עם ספגטי ועוד כמה שינויים שעושים למאפה הזה רק טוב.
טעם עשיר ונפלא לכ..
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, גבינת קוטג', קשקבל, גבינת פטה, חלב, מקרוני, ספגטי, ביצים, שמן, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שומר, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שומר, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, דג פרידה, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבועות בפתח ועוגות גבינה רבות במתח…….
אצלי הקטגוריה חגים:שבועות תוססת וטעימה עם מתכונים שנאספו בהרבה אהבה.
זה הזמן להכנס לשוטט בין המתכונים ולהכין תפריט חג מרשים ומדהים.
..
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, סירופ שוקולד, פודינג וניל, שוקולד לבן, אגוזים, ביצים, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגה שאפשר ליישר בכפית.כפית אחרי כפית. קרם הגבינה נפלא ועדין בניגוד לפצפוצי הבצק הפריך.
עוגה בלי ג'לטין. רצוי להכין יום לפני ההגשה כדי שתהיה יציבה ונאה .
המצרכים לבצק בקערה:
חבילת חמאה או מר..
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, שמנת חמוצה, חמאה, פודינג וניל, קמח תופח, חלמון, ג'לי, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה הכי קלה, אפשר להוסיף מלמעלה סירופ מייפל או רוטב טופי,
אבל היא מעולה ללא התוספות.
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, חמאה, גבינה, סוכר, קמח תופח, אבקת אפיה, ביצים, קורנפלור, קמח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן.
נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד.
המצרכים ל- 8 קעריות פריכות :
תבניות פאי / מאפינס מס..
שמנת מתוקה,מרגרינה,גבינה לבנה,בצק,-יין
, חמאה, חלב, פירות יער, ליים, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, ג'לי, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|