|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
שמנת מתוקה,נענע,מיץ לימון,חמאה
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינה, תפוחים, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,נענע,מיץ לימון,חמאה
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,נענע,מיץ לימון,חמאה
, סינטה בקר, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
שמנת מתוקה,נענע,מיץ לימון,חמאה
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
שמנת מתוקה,נענע,מיץ לימון,חמאה
, גבינה לבנה, לימון, שוקולד לבן, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה בר
שמנת מתוקה,נענע,מיץ לימון,חמאה
, חלב, אפרסק, שזיפים, פטל, רום, לחם, אבקת סוכר, ביצים, טוסט, בזיליקום, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,נענע,מיץ לימון,חמאה
, חמאה מלוחה, תפוחי אדמה, קוקוס, פטל, יין, קורנפלור, חלבון, ביצים, וניל, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
