|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,סוכר חום,מלח,-שוקולד נוטלה,-קקאו
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
שמנת מתוקה,סוכר חום,מלח,-שוקולד נוטלה,-קקאו
, חמאה, דלעת, בצק פריך, גרעין, קמח מלא, שקדים, ביצים, קלי, דבש, מרק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,סוכר חום,מלח,-שוקולד נוטלה,-קקאו
, חמאה, אבקת אפיה, ביצים, סודה, קמח, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
שמנת מתוקה,סוכר חום,מלח,-שוקולד נוטלה,-קקאו
, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, משמשים, אגסים, ליים, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
שמנת מתוקה,סוכר חום,מלח,-שוקולד נוטלה,-קקאו
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
עזבו אתכם מכישורים חברתיים: אם אתם רוצים שאנשים יאהבו אתכם, פשוט הכינו להם את הפאי של בישול בזול: בצק פריך למטה, מילוי קרמל עשיר באמצע וקצת שוקולד למעלה. ומחיר החומרים? 16 שקל בלבד
www.xnet.co.il
|
|
לרגל טו באב, הראו לחצי השני שלכם את אהבתכם באמצעות רביולי גבינות חושני עם תאנים ותבלינים
שמנת מתוקה,סוכר חום,מלח,-שוקולד נוטלה,-קקאו
, גבינת ריקוטה, תאנים, שמן זית, רביולי, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,סוכר חום,מלח,-שוקולד נוטלה,-קקאו
, גבינת גאודה, חמאה, חלב, בצל סגול, צימוקים, בצל, כרישה, שקדים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,סוכר חום,מלח,-שוקולד נוטלה,-קקאו
, גבינת פקורינו, חמאה, חלב, בטטה, בצק עלים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
שמנת מתוקה,סוכר חום,מלח,-שוקולד נוטלה,-קקאו
, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא