|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
שמנת מתוקה,סוכר,חמאה,בצק עלים
, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, רום, אבקת סוכר, קרם, סילאן תמרים, סירופ, דבש, ביצים, חלמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
יש שמכירים אותה בשם קרמשניט, כך או כך מדובר בעוגה מפנקת במיוחד של שכבות בצק עלים במילוי קרם פטיסייר
www.mako.co.il
|
|
נאפוליון קרם שניט עוגה קלאסית עוד מימי נאפוליון בונאפרטה שטעמה לא
נס עד היום (זהירות לחולי קצפות לא ניתן לעמוד בפני זה)
שמנת מתוקה,סוכר,חמאה,בצק עלים
, חלב, קרם, קמח, חומץ, פודינג, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמנת מתוקה,סוכר,חמאה,בצק עלים
, גבינת עיזים, עגבניות שרי, שמן זית, חומץ בלסמי, חלמון, ביצים, פלפל, מלח, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמנת מתוקה,סוכר,חמאה,בצק עלים
, בשר, פילה בקר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לבצק עלים יש את הקטע הזה, שבחמש דקות אפשר להכין ממנו מאפים שלא היו מביישים קונדיטוריה
www.mako.co.il
|
|
מאפה אישי פריך ושערורייתי, שיקבל באהבה כל מתוק שתרצו לשים בתוכו
שמנת מתוקה,סוכר,חמאה,בצק עלים
, תותים, שמן, שמן קנולה, ריבת חלב, שוקולד נוטלה, שוקולד, סירופ מייפל, אגוזים
www.mako.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמנת מתוקה,סוכר,חמאה,בצק עלים
, גבינת עיזים, עגבניות שרי, שמן זית, חומץ בלסמי, חלמון, ביצים, פלפל, מלח, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא