|
שמנת מתוקה,סוכר,ליקר דובדבנים
, גבינת שמנת, חמאה, מנגו, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, ג'לי, סירופ מייפל, חלבה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת
שמנת מתוקה,סוכר,ליקר דובדבנים
, חלב, חמאה, רום, בצק, שמרים, ביצים, קמח לבן, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
שמנת מתוקה,סוכר,ליקר דובדבנים
, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, אגוזי פקאן, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
שכבות מפנקות של עוגת ספוג שוקולדית, במילוי קצפת ודובדבנים בקינוח הקלאסי המרהיב שאין יפה או טעים ממנו
www.mako.co.il
|
|
המתכון שלפניכם מעודן, קל וטעים במיוחד. לקוח משיעור הבישול של השף אנדרה סולטנר, מעמודי התווך של ה פרנץ' קולינרי אינסטיטיוט ( FCI ) בניו-יורק.
www.ynet.co.il
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמנת מתוקה,סוכר,ליקר דובדבנים
, חמאה, חלב, אמרנה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,סוכר,ליקר דובדבנים
, חמאה, לבנה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלבון, חלמון, קקאו, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אז לא נתעצל ואת הפתיבר נחליף בבצק פריך, על האינסטנט הסינטטי נוותר ובמקומו נשתמש בקרם מסקרפונה ונוסיף עוד כמה גודי'ז על הדרך. זו לא עוגה פשוטה, המון מרכיבים (משמינים ואיכותיים), המון שלבים וה..
שמנת מתוקה,סוכר,ליקר דובדבנים
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, חמאה, פירות יער, שוקולד לבן, אבקת סוכר, בצק פריך, קמח, קרם, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
עוגת היער השחור נוסטלגית אצילית מדהימה קלאסית
אין קונדיטוריה באזור "שוורצוולד" בגרמניה שלא תמצאו אותה
שמנת מתוקה,סוכר,ליקר דובדבנים
, חמאה, דובדבן, שומר, יין, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,סוכר,ליקר דובדבנים
, חלב, קוניאק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא