|
טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
שמנת מתוקה,סירופ תירס,אגוזים
, חמאה, שומר, בצל, רום, שוקולד מריר, גלוקוזה, קקאו, סוכר, שמן, מרק, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון שוקולד מנצח: גם ללא קמח, גם יכול להיות פרווה, וגם קל מאוד להכנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של רביבה אפל לקינוח מושלם. עוגת קראנץ שוקולד- המתכון המלא
שמנת מתוקה,סירופ תירס,אגוזים
, חמאה, חלב, רום, ביסקוויט, שוקולד, קמח, חלמון, סוכר, חלבון, קקאו, סירופ, אגוזי לוז, שוקולד חלב, קרם, שוקולד מריר, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
מסע קולינרי במנה אחת פשוטה, מרשימה שעושה חגיגה בחייך...מחית פיסטוק וסירופ תירס ניתן לקנות בכל חנות של ציוד קונדיטוריה.סאקה ניתן לקנות במזרח מערב או בכל סניף של טיב טעם.את הפרפה והשלב הראשון ..
שמנת מתוקה,סירופ תירס,אגוזים
, חמאה, פירות יער, פיסטוקים, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדוע הפררו רושה עדיין מככב כבונבוניירה הלאומית בחגים? משום שהוא משלב מרקמים פריכים עם שוקולד קטיפתי ואגוזים. כאן הכנתי כדור גדול של מוס שוקולד (שעשוי משתי כיפות שחוברו יחד) ממולא בקרוקנט ומצ..
שמנת מתוקה,סירופ תירס,אגוזים
, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אגוזי לוז, ביסקוטי, גלוקוז, קפה, גלידה, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,סירופ תירס,אגוזים
, גבינת מסקרפונה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, סירופ מייפל, קקאו, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת מתוקה,סירופ תירס,אגוזים
, שמנת, קוקוס, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, קורנפלור, פיסטוקים, מי ורדים, צנוברים, גלוקוזה, בוטנים, ג'לי, שקדים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שמנת מתוקה,סירופ תירס,אגוזים
, גבינת מסקרפונה, שומר, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,סירופ תירס,אגוזים
, חמאה, חלב, משמשים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, חלמון, שמרים, סוכר, קמח, בצק
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא